在我国的工业化过程中，农业曾一直是工业部门扩张所需资金积累、人力积累的重要来源，而在农业的贡献下，我国也用短短几十年的时间走完了欧美几百年的时间，从落后的农业国转变为工业化强国，但在这个过程中，中国的农业、农民做出了巨大的牺牲，如今，三农问题突出，农村空心化问题、青年农民“农业冷漠化”问题、“种地老人化”问题日益严重，在一些偏远地区，“乡村凋敝”的迹象随处可见
中国农业国翻身工业国背后，中国农民是做出了巨大牺牲的！今天看到农民的种种不容易，想为广大农民说句线）多地蔬菜滞销
而滞销难题不止河南，山东、河南等地也出现这样的情况，甚至价格降至几分钱，都难以走出田间地头！
当然，我们可以说这是因为近期多地疫情反复出现，防疫引发的“交通梗阻”。外销不畅，再加上部分食堂和餐饮企业暂停堂食甚至外卖，导致蔬菜团购量下降明显！
但其实，抛开这个因素，其实农民种地的收入本身也不高，而且也面临销售难的情况！
今年5月份小麦青贮风波大家应该都知道，1500元/亩价格就能提前收割绿油油的青麦做饲料一事引发关注，为什么会有这么大的争议？为什么会有斥责农民的声音？或者换句话来说，为啥这些农民宁愿割没成熟的小麦拿去卖？核心原因到底在哪里？
为何有农民工愿意把青麦子割了卖？为何很多人留着父母、孩子，背井离乡去城里打工，原因很简单，就是中国的粮价一直很低，种地难以赚钱支撑农民生活！
2000年，作为三大口粮的小麦、水稻和玉米，保护价收购的实际价格标准分别是每斤0.56元、0.57元和0.46元。2006年有了最低收购价，最低收购价是每斤白小麦0.72，稻谷的收购价涨到了0.7到0.75元。到今年，三等小麦最低收购价，每斤1.15元涨到每斤1.2元以上，每亩地也就是比20年前多赚了个几百块钱。
但与此同时，奶茶20多块钱一杯，很多人排着长队喝，雪糕贵的几十块钱一根，便宜的也要5块，而一瓶矿泉水也要两块钱，可以说，一斤粮食不如一瓶水。
这个词源于20世纪20年代的苏维埃俄国，占有先进生产技术的工业资本家在与生产技术落后的农民交换工农业产品时，抬高工业品价格，压低农产品价格，利用剪刀差来使得部分农民收入在工农业产品交换过程中，转入国家支持发展的工业部门，当时人们把农业和农民丧失的这部分收入称为“贡税”或“超额税”。
这样一来，大家就很容易理解了，这是每个国家的必由之路，可以说，农业在一个国家的经济发展过程中起着战略作用。
世界上发展中国家很多，但是唯独中国从一穷二白到走上工业化强国之路，这时候农村、农民就开始发力了，得益于城乡二元结构的剪刀差，农业提取剩余我们才完成了原始积累。
刚建国的时候，百废待兴，工业几乎是一张白纸，5.4亿人口，有90%是农村人口，农业产值占了总产值的70%，这个时候国家只能利用工农业剪刀差，压低农产品价格、提高工业品价格，靠抽血农业来发展重工业。
当然除了这些，还有税收、储蓄、鼓励农民进行土地流转、农民向农民工转变等方式！
土地流转就是国家为了大力推广规模化种植，鼓励农民将土地流转出去，这个过程中，压低粮食价格，这样大家就不愿意种地了，顺利推进土地流转！
再就是为工业发展和城市化提供了劳动力，因为粮食价格低，种地不赚钱，改革开放之初，一大批的农民进城，成为“农民工“，
但现实中，农民得到的却是不公平的待遇，身份歧视，收入低下，甚至我们也存在大量浪费粮食的现象
而且，我们说了，这是每个国家发展的必由之路，相比美国，人家能开展大规模的工业化、机械化种植，在这个背景下，粮食价格可以压得更低，而我们自从加入WTO后，和国际接轨，粮价确实需要和国际接轨！
世界上从事经济发展进程的许多不发达国家，现在已经认识到过分强调工业化作为获得人均实际收入的一种手段的局限性。因此，工业和农业发展不是替代方案，而是相辅相成的，在投入和产出方面是相互支持的。
一方面乡村振兴，实现农村就地工业化，解决当地人的就业问题，还要创造条件，增加农村地区的吸引力，
这里，我对比一下中美的数据，我们经过40多年的改革开放，从事农业的人口已经大幅下降，但仍然还有3亿多人，占总人口的比例大概是21%，而美国的耕地面积大于中国，但农民的数量才200-300万，占总人口的比例只有2%还不到。可以说，未来非农化依然是大趋势！
最后，我想说，中国一代代农民用一颗颗粮食供出了中国的工业化，供出了一批国家的大学生，这些未来的人才，也要肩负起民生安稳和粮食安全
